こんにちは！あきる野教室の中島です(^^）
今回は、土曜日に行った「いちご大福作り」の様子をご紹介致します！
まずは、作り方の説明から！みんな真剣に聞いてくれました。
当初は、いちご大福だけでしたが、「雪見だいふくも作れるのでは？」と思い、雪見だいふくも作ることにしました！
みんなは、アイスも食べれるということで「やったー！」と喜んでいました😊
冷凍庫へ入れる時間を考え、最初に「雪見だいふく」を作りました！
生地とアイスを人数分に分けるのは、職員が行い、包むのは、みんなに行ってもらいました！雪見だいふくは、包むのが重要‼アイスが溶けないように素早く包むことができました👏
次は、いちご大福作りへ！
まずは、いちご大福のいちごを上にのせるか、いちごを大福の中に入れるか決めてもらいました！
いちごを大福の中に入れる子は、いちごをあんこで包み、
いちごを上にのせる子は、あんこを丸めました！
たーっぷりあんこをのせて、ビックなあん玉を作っているお友達もいました😊
次は、生地作り！
材料（白玉粉・砂糖・水）を入れて、レンジでチン！
もっちもちの生地ができました！
生地が冷めてから、包む作業へ！
生地が破れないように慎重に伸ばして、上手に包んでいました！👏
ビックなあん玉を作ったお友達は、必死に生地を伸ばして包んでいました😊
生地で包み終わったところで、いちごをのせるお友達は、生地の先端をキッチンバサミで切っていちごをのせました！お店で売っているような立派ないちご大福が完成しました！👏
いちご大福が作れたところで、まずは「雪見だいふく」を実食！
本物の雪見だいふくのようでした！✨
自分で作った雪見だいふくは、格別ですね！
みんな嬉しそうにニコニコで食べていました😊
いちご大福もみんな美味しそうに食べていました！
みんな幸せそうに食べている姿を見て、こちらも嬉しくなりました！♡
また、楽しいクッキングを企画したいと思います！