こんにちは、羽村教室の山路です。
本日はランチ作りの日です。
メニューは…
★ポークカレー
★バターチキンカレー
★人参サラダ
★フルーツポンチ
と、豪華ランチを作りました。
ポークカレーは甘口ルーで。
バターチキンカレーはスパイスのみの辛口。
圧力なべで作ったカレーはゴロゴロ野菜もホクホクで柔らかく仕上がり、バターチキンカレーは無水のスパイシー。
辛くてヒーヒー言いながらも全部完食!
人参サラダは生の細切り人参にツナと少しさきイカを入れ、マヨネーズであえたもの。
「人参嫌い!」「生なんて絶対に食べられない!」
と言っていた子も私の「だまされたと思って食べてみて」の言葉に渋々口にし…
「美味しい! もっと食べたい!」の感想。
…う、嬉しいです♡
フルーツポンチは、お口直しのデザート。
作っている時からみんな楽しみにしていました。
完成した料理の写真を撮り忘れてしまいました(-_-;)
全て完食して、ごちそうさま!
来月は…ロールパンサンドです。